Zahar de cocos Bio, 500 g, ViviBio Descriere
Atunci când este consumat cu moderație, zahărul de cocos (Cocoș nucifera) poate fi un element important dintr-o alimentație sănătoasă.

Zahărul de cocos este o opțiune minunată pentru diabetici sau pentru orice persoană care încearcă să găsească un îndulcitor cu puține calorii și cu un gust plăcut, ușor caramelizat. Datorită indicelui glicemic relativ scăzut, de 35 este comparabil cu majoritatea fructelor și legumelor. Zahărul de cocos are un impact redus asupra nivelului de zahăr din sânge, făcându-l benefic pentru cei care doresc să evite creșterile bruște ale nivelului de zahăr sanguin.

Zahărul din cocoș este bogat în aminoacizi, vitaminele B esențiale (B1, B2, B3, B6) și este totodată o sursă importantă de oligominerale (fosfor, potasiu (reduce hipertensiunea și micșorează nivelul de zahăr din sânge), azot, magneziu (regularizează metabolismul și stimulează creierul), mangan (antioxidant), cupru (ajută la eliberarea energiei și la producerea de melatonină din piele), dar și zinc, fier, calciu, bor, sulf, sodiu și clor.

Cu cât analizăm mai atent gama variată de produse pe care le oferă, nucile de cocos devin din ce în ce mai interesante, furnizând alternative nutritive și sănătoase pentru lapte, ulei, apă și zahăr.

Palmierul de cocos (Cocoș nucifera) este cunoscut în Filipine sub denumirea de "copacul vieții".

Prezentare:
500 g

Galerie